Crema di Ceci e Rosmarino – 314 g – Vaso

CECI DA AGRICOLTURA BIOLOGIC

INGREDIENTI: 100% CECI.

CECE
Il cece è uno dei più antichi legumi coltivati dall’uomo. Le virtù energetiche di questo legume erano molto apprezzate, tanto che il termine latino  “cicer” deriva dal greco “kikis”, cioè forza, energia, prestanza e vigore, forse in riferimento alle proprietà afrodisiache e soprattutto nutritive attribuitegli. Il consumo dei ceci sostiene la tua dieta a basso contenuto glicemico e priva di glutine. Alimento ideale per ricette fitness con un alto contenuto di fibre e proteine vegetali.

UTILIZZO

Le creme di ceci aromatizzate sono invece pronte da usare come vellutata, come crema per sfiziosi aperitivi o per condire primi piatti.