Mosto Cotto – 40 ml – Latta
€5,00
MOSTO COTTO
D’UVA
MOSTO COTTO
Succo d’uva non fermentato, senza aggiunta di conservanti e coloranti, ottenuto dalla bollitura a fuoco lento. Una riduzione tipica del Sud Italia e della tradizione pugliese.
UTILIZZO
È l’usanza di ridurre il mosto d’uva fino ad ottenere una crema dolcissima, scura e vellutata per condire marmellate, dolci o biscotti come cartellate, mostaccioli e cantucci.
Descrizione
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE – VALORE ENERGETICO PER 100 G
ENERGIA 1.172 KJ / 282 kcal
GRASSI (DI CUI) 15,0 g
– SATURI Medio 0,0 g.
CARBOIDRATI (DI CUI) 68,0 g
– ZUCCHERI 8,0 g
FIBRE 0,5 g
PROTEINE 0,7 g
SALE 0,0 g
Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.20 kg |
|---|
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